徐福记供应链智能控制塔项目

信息来源：“一带一路”生态产业合作工作委员会

申报单位

徐福记于1992年创立。主要的生产基地坐落于广东东莞，总占地面积超过50万平方米,拥有39个大型现代化车间，129条高品质自动化生产线。主要生产糖果、糕点、沙琪玛、巧克力及果冻等休闲糖点食品,散、包装类糖点食品近800多个款式，日产能超过1600吨。徐福记在全国拥有8大分部、超过3500家经销商，服务超过两百万家终端门店,从都市到乡村,强大销售网络覆盖全国，并远销海外。
徐福记将可持续作为其发展的基石，秉持“商业向善”和“创造共享价值”理念，在可持续发展方面，徐福记通过减少原生塑料、使用可回收和可降解的材料包装等践行减塑；投入使用新能源车、实现智能运营无纸化项目、优化物流资源等践行绿色能源运输；近6年来通过投入光伏项目、设备升级改造等节能近9.6万吉焦，利用冷凝水回收、推广干清洁作业等项目节水近20万吨，此外，还组织员工进行植树等活动，将可持续发展理念植于心践于行。

绿色供应链战略规划

徐福记遵循雀巢集团净零碳排放路线图，以2018年为基准，承诺到2025年减排20%，到2030年减排50%，到2050年达成净零碳排放。为达成集团净零碳排放目标，供应链同步制定相应战略规划。
一、可持续发展目标：
1.以2018年为基准，到2025年减排20%，到2030年减排50%，到2050年达成净零碳排放；
2.推动智能化、自动化改造，智慧布局未来。
二、供应商评估选择与绿色采购：
1.与供应商合作稳定后，逐步要求供应商利用第三方外审，接受社会责任审核；
2.对于物流服务、物料、原料供应商，优先评估选择具备环保产品及环保能力的供应商；
3. 推动与供应商共同实施绿色策略，价值链可持续发展赋能。
三、绿色生产与流程优化：
1.改进生产工艺、引入环保技术、改造生产设备，降低生产能源消耗和污染排放；
2.使用可再生能源；
3.制定严格的安全、环保、健康管理制度，确保员工和工厂周边社区的安全与健康。
四、绿色包装应用：
1.减少原生塑料使用；
2.推动实现100%包装可循环再生或可重复使用。
五、绿色物流与绿色仓储：
1.发展绿色运输，提高工厂直发、海铁运、新能源车使用；
2.推动流程优化、无纸化、系统化，提质增效；
3.推动仓储环境节能化、节水化，增加环保仓储用品，减少塑料使用。
六、体系认证与标准制定：
1.安全、质量、合规、可持续发展作为企业四大基石；
2.推动企业进行相关体系认证；
3.根据相关法律法规要求、体系要求、行业标准等，制定企业内部标准文件。
七、内部监测与外部合作：
1.企业内部成立可持续发展委员会，监测可持续发展行动与指标达成；
2.与外部利益相关方保持紧密合作，推动可持续发展沟通，价值链共创。

绿色供应链实施情况

徐福记控制塔，是徐福记供应链数智化变革、数智化转型、数字指引、数智决策、仓储物流全面进入数智运营的一个重要项目。
它由数字感知指引，三个层面数字引导：PC端、移动、现场电子看板和大屏指挥中心，端到端全过程全链路实时动态可视化监管；从而实现了物流业务数字化、数字平台化，运营实战化、实战智能化；解决了物流多系统操作、数据孤岛、运营数字人工线下汇集的状态。
徐福记控制塔，是以客户和消费者为中心，将过去响应型供应链，转为主动型服务供应链，助力 “三增”：销售增长、人员增效、利润增高，赋能公司生意高质发展。同时它也是以数智化手段驱动物流环节的绿色转型，通过智能调度平台优化新能源车辆运力配置，结合路径规划算法实现物流环节能耗大幅降低，运输过程碳排放量较传统模式显著下降。控制塔嵌入绿色包装管理模块，采用可循环、可降解材料替代传统包材，从物流源头减少塑料使用，相关方案符合国际可持续包装标准，有效降低产业链环境负荷。

绿色供应链实施成效

徐福记控制塔项目包括涵盖了厂内物流、园区月台、仓储管理、订单管理、智能总调度、运输管理、供应商管理、可视化、费用管理、绿色可持续等
1、化繁为简，流程优化
调度指挥，实时监控；动态可视，风险预警；异常处置，一键下达指令，内外部和上下游协同执行；智能分析，信息服务，数据共享。
2、绿色可持续
2.1. 单据表单线上无纸化作业，纸张减少65%。
2.2. 绿色运输，新能车配送减碳，实时动态可视数字量。
3、提质增效
物流作业效率提升30%+。厂内转运效率提升11%+。
4、挖潜降耗
4.1. 控制塔可缩短提货等待时间，提升发货效率之优势，在三方运输合同招标时，可提高封顶标准5%-20%，降低运输费用；
4.2. 控制塔可提升仓库进出库作业效率之优势,在仓储劳务外包时，招标可提高封顶标准5%，降低劳务费用。