饿了么药品纸袋绿色升级
单位背景
饿了么2008年创立于上海,是国内最早的外卖服务平台。2018年全面融入阿里大家庭,并升级为提供完整的本地生活服务。今年3月,阿里巴巴集团走向组织治理的全新阶段,构建了1+6+N的组织结构,饿了么作为6大版块之一,开启了全新的发展之路。
依托科技创新,饿了么持续推动商流和物流的协同发展,实现规模增长和效率提升的能力平衡,打造以餐饮和零售外卖为生活服务的小时级本地即时电商平台,在30分钟内,满足消费者的各种生活所需,为消费者带来“放心点,准时达”的生活体验。目前,饿了么提供包括餐饮、商超、生鲜、医药等多个日常消费场景,业务覆盖全国超过2000个市区县,平台商户超300余万家,年度活跃骑手超400万。
绿色供应链战略规划
1、绿色供应链战略规划和目标:
饿了么遵循阿里巴巴集团的绿色低碳发展战略目标,即不晚于2030年,阿里巴巴协同上下游价值链实现净排放强度比2020年降低50%;除了自身运营和价值链之外,阿里巴巴承诺用平台的方式,通过助力消费者和企业,激发更大的社会参与。2021 年到2035 年的15 年间,带动和赋能生态累计减排15 亿吨。
2、负责绿色供应链管理机构或部门:
阿里巴巴集团董事会层面,设立可持续发展委员会,下设可持续发展管理委员会,直接负责供应链ESG管理议题。可持续发展管理委员会负责执行和落实ESG战略和项目,建立和维护监测系统以衡量进展,与控股集团职能线团队、各业务公司的 ESG 团队协调工作。
3、绿色供应链相关规章制度:
《阿里巴巴供应商ESG行为准则规范》
三。环境
供应商应承诺将保护环境,承担环境责任作为运营的核心部分。制定、实施和维护对环境负责的业务实践。
1)环保许可和报告
供应商应取得、更新必要的环保许可、批准文书和登记证,并遵守所有环保许可的相关要求。
2)预防污染和节约资源
应当采取措施从源头上降低或消除污染物的排放、释放以及废弃物的产生,例如增加污染控制设备,改进生产、维护和设施流程,或采取其他措施。应当采取措施有节制地使用自然资源,包括水、化石燃料、矿产和原始森林木材,例如改进生产维护和设备工艺,使用替代性材料,重复利用、保护资源、回收利用的策略或其他方法。
3)有害物质和废弃物
应采用系统方法识别、标记和管理会对人类或环境造成危险的化学品、废弃物及其他材料,确保其得到安全处理、移动、储存、使用、回收或再利用和处置。
4)温室气体排放
应当识别、管理、减少并以负责方式控制其运营过程中的温室气体(GHG)排放。供应商应定期量化温室气体排放情况并设定相应目标和监控落实进度,通过节能、使用清洁能源或其他方法减少温室气体排放。
5)水资源管理
应实施系统方法以识别、控制并减少运营产生的废水。记录、分类和监测水资源及其使用和排放情况;寻求保护水资源以及控制污染渠道。所有废水在排放或处置前,需按要求对其进行分类、监测、控制和处理。对于废水处理系统应当进行定期监测。
6)废气的排放
对于生产经营过程中产生的挥发性有机化学物质、喷雾、腐蚀性物质、悬浮粒子、消耗臭氧层物质及燃烧副产品,应在排放之前按要求进行分类、常规监测、控制和处理。对于空气排放物控制系统的运行状况应当进行常规监控。
绿色供应链实施情况
饿了么向供应商提出绿色采购要求,并整合第三方咨询和认证机构的资源,为供应商提供咨询、认证服务,梳理供应商的生产、运输等信息,开展碳足迹指标的计算,帮助企业发现减少产品温室气体排放、实现节能减排的途径,为企业评估和实施有针对性的改进措施提供依据。绿色信息方面,协调第三方将碳足迹报告生成二维码,印刷在供应商的产品上,因此公众也可以扫码查看相关信息,达到促进绿色生产和消费的作用。
饿了么药品纸袋的绿色升级工作简介:

药品纸袋产品的生命周期系统边界属从“从摇篮到大门”的类型,核算的系统边界包括上游原辅料和能源的生产和运输阶段、产品生产和包装阶段,产品的生命周期系统边界如图1-1所示。在计算期间,药品纸袋的产量为50000000 个,以下收集数据按该批次生产消耗量及排放量进行统计。
1、原材料获取阶段阶段
药品纸袋的原材料获取阶段阶段的输入包括:纸张、水性墨、水基型粘合剂、水、润滑油、液压油、树脂版。
经过调研与沟通,供应商将产品和原材料识别出来并完成合规要求,包括但不限于REACH、RoHS等。
2、制作阶段阶段
药品纸袋的制作阶段阶段的输入包括:电力-印刷、电力-制袋、柴油、新鲜水。 输出包括:废纸、水性墨、水基型粘合剂、洗版液、润滑油、液压油。
在能耗效率方面,供应商的很多工厂都已经安装了光伏,尽可能地使用清洁能源,达到节能减排的目标。
3、包装工序阶段
药品纸袋的包装工序阶段的输入包括:纸箱、打包胶带。 输出包括:废纸箱、废胶带。

最终获得认证的报告,也通过二维码的形式,在部分饿了么药品纸袋上进行展示(出于环保考虑)。
绿色供应链实施成效
作为我们碳中和承诺的一部分,我们逐步了解供应商碳排放对整体环境绩效的影响,同时鼓励和推动供应商直接提供排放相关数据并积极采取减排行动。对于重点类别碳排放,我们还会尽可能的协助供应商开展减排措施。同时,我们也认识到供应商管理对于企业的经营和业务的发展都很重要,因此我们持续投入资源加强供应商管理部门的员工ESG培训。
以药品纸袋为例,通过产品碳足迹分析结论了解到,该药品纸袋的全生命周期中,纸张和电力的使用是最大的排放源,因此,饿了么与纸袋供应商主要从这两项主要排放源入手以降低碳足迹:
1)对药品纸袋重新进行绿色轻量设计,在满足产品功能的前提下,适当缩小药品袋的规格,以此减少水性墨和纸张的使用;
2)药品袋外观上,除标识等必要元素外,可采用留白处理,以减少印刷过程中油墨的使用;
3)纸袋生产过程中可考虑采用清洁能源,如光伏电力替代现有能源的使用。
成效:
1)在保证纸袋功能性的基础上,饿了么和纸袋供应商对纸袋进行了尺寸和克重的缩小,从之前的14.5g减少到13.5g,每吨碳排放约850kg比市场上常规纸袋的碳排放量(1100kgCO2/t)减少20%左右。
2)生产过程中,供应商的很多工厂都已经安装了光伏,尽可能地使用清洁能源,工厂的水、电、气基本都是可循环的,各个工厂采用变频技术的空压机来节省电费、节省能耗。
经验与建议:
1)制定绿色采购相关的政策,并与供应商沟通要求与期待;
2)首先选择采购量大的商品、以及环保意识和实力都比较强的供应商;
3)整合专业机构的资源,开展专业的调研与分析,给出可执行的绿色升级方案,帮助供应商绿色升级转型;
4)面向消费者的产品,充分考虑消费者的使用体验。
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